يتراجع عدد زراعيي العنب في ساكسونيا بشكل مستمر. وأفادت الوكالة البيئية العامة يوم الجمعة في دريسدن بأن أكثر من 2000 منهم قد وقفوا عن العمل في السنوات العشرين الماضية. في عام 2007 ، تم تحديد 3652 من مزارعي العنب الصغار ، وفي عام 2023 ، تم تحديد 1301 فقط. وتعزى هذه الزيادة في العمر إلى الزارعين. بالإضافة إلى ذلك ، تجعل تكاليف الإنتاج المرتفعة زراعة العنب غير مربحة.
تم تسجيل 1381 مزارعا للنبيذ في ساكسونيا في العام الماضي ، بالإضافة إلى المؤسسات ذات العمل الرئيسي والثانوي. في عام 2022 ، كان هناك 1468 مزارعا.
وتشمل منطقة زراعة النبيذ في ساكسونيا ، وفقًا للمكتب الأرضي ، مساحة 519 هكتارًا من الأراضي الزراعية في ساكسونيا وساكسونيا أنهالت وبراندنبورغ. تم استخدام معظم المساحات ، أي 81٪ ، لزراعة النبيذ الأبيض - خاصة أصناف الريسلينج ومولر-تورجاو وفيسبورغندير وجروبورغندير. فيما يتعلق بالأصناف الحمراء ، تم زراعة السفتبرغندير والدورنفيلدر بشكل أساسي.
كان عام 2023 عامًا جيدًا للنبيذ. بلغ إجمالي الإنتاج 29609 هكتوليتر - بمعدل 57 هكتولتر لمساحة الهكتار الواحد. في عام 2022 ، كانت كمية الإنتاج لزارعي العنب 50 هكتولتر للهكتار الواحد.
حقوق النشر 2024 ، مكتب الصحافة الألمانية (www.dpa.de). جميع الحقوق محفوظة
