حصاد عسل جيد في وسط ألمانيا

حصدت مربيات النحل في ثلاث ولايات وسط ألمانيا بشكل جيد هذا العام. بلغت متوسط ​​العسل الذي يمكن الحصول عليه لكل خلية نحل في ولاية ساكسونيا 47.6 كيلوغرامًا ، في تورينغيا 50.3 كيلوغرامًا ، وفي ساكسونيا - أنهالت 51.7 كيلوغرامًا ، وفقًا لمركز الخبرة في النحل وتربية النحل في ماين بجمهورية راينلاند-بفالتس على طلب من وكالة الأنباء الألمانية. وكان هذا بزيادة قدرها 4.1 كيلو في ساكسونيا مقارنة بعام 2022 ، وزيادة قدرها 7.7 كيلو في تورينغيا وزيادة قدرها 3.2 كيلو في ساكسونيا - أونهالت.

في ألمانيا بأكملها ، تمكن مربيات النحل بمتوسط ​​36.7 كيلوغرامًا من العسل لكل خلية نحل ، وهو أكثر بمقدار 2.3 كيلو من العام الماضي.

قال مدير مركز الخبرة ، كريستوف أوتن: «كان عامًا جيدًا جدًا للنحل. بفضل الأحوال الجوية الإيجابية ، جلبت النحل الكثير من رحيق الزهور ، واستطاع المربون استخراج العسل بكميات كبيرة». وعلى الرغم من ذلك ، قد تكون هناك زخات أمطار أو فترات من الجفاف. ومع ذلك ، فإن هذا لم يؤثر بشكل كبير على كمية رحيق الزهور.

ومع ذلك ، فإن الشراء المتكرر لعسل النحل الألماني يتطلب الآن دفع مبلغ أعلى من السابق. ووفقًا لاستطلاع غير تمثيلي لرأي مربيات ومربي النحل ، يتطلب شراء جرة عسل وزنها 500 غرام 6.50 يورو ، وهو ما يزيد بنسبة تقدر بحوالي خمسة في المائة عن العام الماضي. قال الخبير الذي يعمل في هذه الصناعة ، أوتن: «لقد ارتفعت التكاليف التشغيلية للمزارع بشكل كبير ، ولذلك كان من المفترض أن يحدث زيادة في الأسعار وعلى الرغم من ذلك ، لم تغطِ الزيادات في الأسعار التكاليف بشكل كافٍ».

يوجد حوالي 1.1 مليون خلية نحل في ألمانيا. يتم إحصاء حوالي 170,000 مربية ومربٍ للنحل ، ومعظمهم يمارسون هذه المهنة كهواية أو كعمل ثانوي. يتولى مركز الخبرة في النحل وتربية النحل إجراء استطلاع للقطاع الذي شارك فيه هذه المرة حوالي 13,000 تقرير من مربيات ومربي النحل.