Пивоварні в Саксонії знову продали менше пива минулого року. Згідно з даними Федерального статистичного управління, загальні продажі впали на 3 відсотки порівняно з 2023 роком і склали близько 666 мільйонів літрів. Це продовжує тенденцію, яка триває з 2015 року. З того часу продажі в Баварії впали приблизно на 22% або 190 мільйонів літрів. На загальнонаціональному рівні також спостерігалося падіння на 1,4% до 8,3 мільярда літрів у 2024 році.
Томас Глазер з Саксонської асоціації пивоварів називає причиною такого розвитку подій зміну способу життя та демографічні тенденції. "Більше того, в останні роки багато ресторанів, особливо в сільській місцевості, значно скоротили години роботи або взагалі закрилися", - сказав він.
Саксонські пивовари виробляють більшість свого пива для внутрішнього продажу - близько 604 мільйонів літрів. Близько 22 мільйонів літрів були призначені для країн ЄС і близько 39 мільйонів літрів для інших міжнародних ринків. Крім того, 486 000 літрів було продано без сплати податків працівникам як домашнє пиво.
Кінець року приніс проблиск надії: У грудні, всупереч загальнонаціональній тенденції (мінус 1,6 відсотка), у Саксонії спостерігалося зростання продажів порівняно з тим же місяцем минулого року (близько 506 000 гектолітрів, плюс 4,6 відсотка). "Ми сподіваємося, що зможемо зберегти цей позитивний імпульс у новому році", - сказав Ґлязер.
Копірайт 2025, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені
