Саксонські вівчарі зараз дуже зайняті у розпал сезону ягнятництва. В середньому, кожна вівця має від одного до двох ягнят. За даними Саксонської асоціації вівчарів та козівників, поточна ціна на ягнят (живцем) становить від 3,55 до 3,60 євро. Однак вона ще може зрости, якщо попит збільшиться. "Ціна хороша, але витрати на корми також різко зросли за останній рік", - сказала голова асоціації Регіна Вальтер в інтерв'ю Німецькому агентству преси. Великдень цього року дуже ранній, і не всі ферми встигають підготувати ягнят до забою - близько 45 кілограмів живою вагою - до цього часу
За даними асоціації, поголів'я овець у Баварії наразі становить близько 62 400 голів. За останні 20 років поголів'я скоротилося приблизно на 30 000 голів. Однак ця статистика включає лише овець зі стадом у 20 і більше тварин. На додаток до стадного вівчарства, в Саксонії традиційно велика частка так званих малих овечих ферм.
Реджина Вальтер стверджує, що випас овець підтримує і зберігає цінні природоохоронні території та біотопи з рідкісними видами тварин і рослин. "Вівці також роблять додатковий внесок у біорізноманіття, переносячи насіння і комах з одного місця в інше у своїй шерсті і посліді". Вівці незамінні як ландшафтні менеджери і в охороні природи. Тому послуги вівчарів мають бути визнані належним чином. З 2023 року фермери, які вирощують овець і кіз, знову отримують надбавку за випас, за яку ця професія наполегливо боролася.
Вовки продовжують залишатися проблемою для галузі. За даними Саксонської асоціації вівчарів та козівників, минулого року було зареєстровано 261 випадок пошкодження 948 постраждалих тварин. Лише у жовтні загинуло майже 200 овець. <"Видалення вовків, що зазіхають на чужі землі, все ще перебуває в центрі дискусій, - сказав Вальтер. Дебати також точаться навколо посилення заходів захисту стад. Зокрема, після нападів вовків дрібні фермерські господарства покидають.
Копірайт 2024, dpa (www.dpa.de). Всі права захищені
