Lorna Prenzel es la trigésima Stollen Girl de Dresde y, por tanto, la nueva representante del famoso pastel navideño. "Estoy muy orgullosa de poder representarlo ahora durante un año", dijo el martes en su presentación esta joven de 22 años, que se está formando como panadera en la capital del estado federado y cursa su tercer año de formación. También promocionará el manjar por todo el país.
"Hoy se juntan muchos momentos para mí", dijo la nativa de Elba. "Dresde es mi hogar y está ligada a innumerables recuerdos de mi infancia". En sus viajes de los últimos años ha hecho muchos amigos, "a los que me gusta mostrar nuestra región en excursiones y así obtener siempre nuevas perspectivas." La oficina le abre "otra nueva perspectiva".
La chica de Stollen practica senderismo y sabe hacer taekwondo
La Asociación de Protección de Stollen de Dresde elogió a la joven, entre cuyas aficiones se encuentran el senderismo y el arte marcial del taekwondo, como "emprendedora, segura de sí misma y con un gran respeto por el oficio". El impulso para aprenderlo ella misma y más tarde llevarlo al mundo surgió durante una caminata de más de 4.000 kilómetros desde México a Canadá por la ruta Pacific Crest Trail tras graduarse en el instituto en 2022. Esto le hizo darse cuenta de "lo bien consideradas que están las panaderías alemanas en el extranjero y lo mucho que se las aprecia".
Desde 1995, la asociación elige cada otoño a una Dresden Stollen Girl. Las candidatas deben tener buenas notas en la escuela de formación profesional, una pericia brillante y una gran pasión por la galleta navideña número uno de Dresde. Durante su mandato, una Stollen Girl tiene unas 50 citas obligatorias, en el pasado incluso en la feria de viajes ITB, para el tradicional pastel, cuyos orígenes se remontan al siglo XIV.
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