Winowe čitanje w sakskim dole Łobja wotzamknjene: Kwalita přez kwantitu

Nach nimale šěsć tydźenjach skónči so winowe čitanje w sakskim połobskim dole. «Wjetšina winicarjow je hišće w septembrje hotowa», praji Felix Hößelbarth, předsyda winicoweho zwjazka Sakska. Kaž wočakowane leži mnóstwo najskerje pola jenož 20 do 30 procentow normalnych žnjow. Zwjazk wuchadźa z 800 litrow za cyłu plahowanske kónčiny. «Kwalita je jara dobra při snadnej kwantitosći.» Rjane suche wjedro z wjele słóncom je płodam strowu zrałosć wobradźiło. «Žane pjasće, wulkotne, strowe kiće.»

Dobra kwalita a witalne winowe pjenki za lětnik 2025

tež jara krótka a spěšna čitanka skónči so dwě do tři tydźenje prjedy hač hewak. Hladajo na kwalitu čitanskeho herbstwa su winicarjo optimistiske za wino z wužadaceho lěta 2024. «Zrałe strowe kiće dadźa dobry lětnik», je Hößelbarth wěsty a wuzběhnje: Najebać stratow je «porjadne» prućata brěčka ze sakskeho łobjoweho doła tu, dla dobreju žnjow w předchadźacych lětach. «Smy kmani, lubowarjo wina njedyrbja so bojeć, zo njemóže so ničo wudarić.»

Při wšěch ćežach ma 2024 po Hößelbarth tež něšto dobre: «Winowe pjenki kiwać před witalnosću». Mějachu nimale w nadbytku wodu a dobre wjedro a móžachu so nimo toho wočerstwić, dokelž dyrbjachu mjenje kićow produkować, do zdónkow a lisćoweje sćěny inwestować. «Za 2025 dźemy z jara derje zastaranymi, sylnymi rynkami do sezony 2025.» To su idealne wuměnjenja, «zo bychu optimistiske byli».

Prognoza k mnóstwu wobkruća so

winowe čitanje w dole Łobja zahaji so kónc awgusta, dwě njedźeli prjedy hač z wašnjom w trendźe předchadźacych lět. Dla rozdźělneje zrałosće płodow a znowawućiwanja po pózdnich zmjerzkach w aprylu bě wona časowje wupřestrěta. Hižo do toho bě jasne, zo wjedrowe kapriole k bytostnym škodam w Němskej najmjeńšeho winicarstwa wjedu - druhi wubitk prućatow móžeše to jenož k jara snadnemu dźělej wurunać. «Smy wo kóždu rebebe wojowali», rjekny Martin Junge ze Sakskeho statneho wina Wackerbarth. Wunošk leži přiwšěm jenož pola něhdźe 20 procentow normalneho lěta - kaž so boji. 

We winicach kołowokoło Radebeula so hišće hač do přichodneho tydźenja čita. Tak zrawja tež hewak něhdźe zdźěla jako sektowe zakładne wino prjedy žnjate pózdnje hobry połne. Na Wackerbarth sy z kwalitu spokojom, praji hólčec. Wysoke mostowe wahi, niska kisalina a so hodźacy aroma su solidna baza za našich pinčnych mištrow, zo bychu z toho za našu plahowansku kónčinu typiske a wažene kapki plahowali - «drobnopłodowe, elegantne a wot zybolenja».