Nach šěsć lět zawrjenje a saněrowanje je w Lipsku historiski kofejowy dom «Ke Coffe Baum» zaso wotewrěła. Tradiciski dom je po podaćach města najstarši přezcyłnje zawodny kofejownja Europy. Minjene lěta bu za 3,8 milionow eurow zakładnje saněrowane. Wot 1711 so w lokalu dopokazujomnje kofej dari.
Barokowe twarjenje přisłuša městu Lipskej, gastronomija staj nowej wotnajerjej Henrik Dantz a Sven Gerling přewzałoj. Wone poskićeja w lokalu kofejowe speciality, ale tež wutrobite jědźe. «Smy sej regionalnej sakskej kuchni zapisali», praji Dantz. «Chcemy šěroku cilowu skupinu narěčeć, wot turistow hač k Lipšćanej.»
Saněrowanje dlěje a dróše hač planowane
saněrowanje bu wo wjele dróše a traješe wo wjele dlěje hač planowane. Prěnjotnje su z 250.000 eurami a lětom časa modernizacije ličili, rjekny Lipšćanska kulturna decernentka Skadi Jennicke. Tola bu domjaca hubica w kućikatym, wjace hač 400 lět starym twarjenju wotkryta. Nimo toho buchu wohnjoškit a domjaca technika naročnje ponowjene.
Tójšto prominentnych bě we wjaceposchodowym kofejowni, kotryž so dospołnje tež «K Arabskemu coffe Baum» mjenuje, z hosćom - wot Uda Jürgensa přez Liza Minnelli a Otta Waalkesa hač k politikarjam kaž eks-zwjazkowy kancler Gerhard Schröder.
K domej słuša tež muzej ke kofejej a swojich sakskich stawiznow. Předźěłana wustajeńca Měšćanskeho stawizniskeho muzeja wotewri so 1. julija zaso za wopytowarki a wopytowarjow.
Copyright 2025, dpa (www.dpa.de). Wšitke prawa wobchować
