Las heladas tardías de marzo también afectaron a los campos de los agricultores de Sajonia. Causaron daños incalculables a las cosechas de invierno, que se adelantaron tres semanas respecto al año anterior, según anunció el viernes la asociación estatal de agricultores al inicio de la cosecha en Prausitz (distrito de Meißen). Las condiciones húmedas y las heladas tardías dificultaron las declaraciones sobre las expectativas generales. Gracias a unas precipitaciones superiores a la media en invierno, los agricultores habían entrado en la primavera con optimismo, pero ahora los suelos anegados dificultaban la siembra de los cultivos de verano.
Queda por ver cómo afectará esto al rendimiento y la calidad de los cultivos de verano e invierno, dijo el presidente de la asociación, Torsten Krawczyk, en el arranque de la cosecha en Prausitz. La cebada de invierno, por ejemplo, puede haber sufrido bastante, ya que algunos agricultores han encontrado un mayor número de "espigas entumecidas" en su grano. El alcance de los daños aún está por ver. "Pero al final, como suele ocurrir, la temporada de trilla es un juego de azar en el que no se puede influir." Contrariamente a lo esperado, la cosecha no pudo comenzar tan pronto a pesar de la rápida maduración - la cebada de invierno sólo maduró lentamente en los días húmedos y frescos de junio.
La continua caída de los precios de mercado en las últimas cuatro semanas preocupa más a los agricultores, dijo Krawczyk. "No hay estabilización a la vista". En muchos lugares, los almacenes siguen bien surtidos de cosechas no vendidas del año anterior. Parte de ella ya no puede utilizarse para procesar alimentos. La situación sigue empeorando y la necesaria venta inmediata de sus cosechas trilladas está costando cara a las explotaciones. Según la asociación, los agricultores de Sajonia cultivan actualmente unas 702.846 hectáreas de tierra cultivable. La mitad de esta superficie se dedica al cultivo de cereales, principalmente trigo, cebada y centeno, pero también maíz en grano. El siguiente cultivo en importancia es la colza de invierno, con 107.200 hectáreas, seguida del maíz para ensilado y la remolacha azucarera.
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