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News zu #Alimentos y bebidas

Gente caminando por un pabellón en la Semana Verde Internacional 2023 / Foto: Fabian Sommer/dpa

El sector agroalimentario de Sajonia, en la Semana Verde de Berlín

38 empresas y asociaciones de Sajonia presentan sus productos e innovaciones en la Semana Verde de Berlín, entre ellas ocho explotaciones ecológicas certificadas. El ministro de Agricultura, Wolfram Günther, destaca la importancia de la feria para la creación de valor regional y la protección del clima.

Cerdos tumbados en el corral de una pocilga. / Foto: Marijan Murat/dpa/Imagen simbólica

Nuevo matadero de cerdos

En la primavera de 2024 entrará en funcionamiento un nuevo matadero de cerdos en el distrito de Sajonia Central. El plan es sacrificar y despiezar 60 cerdos a la semana en Königshain-Wiederau, según anunció el lunes Genießergenossenschaft Sachsen eG. La carne se procesará en empresas asociadas. Segú ..