Los apicultores de los tres estados del centro de Alemania han cosechado bien este año. En promedio, pudieron cosechar 47,6 kilos de miel por colonia de abejas en Sajonia, 50,3 kilos en Turingia y 51,7 kilos en Sajonia-Anhalt, según informó el Centro de Abejas y Apicultura de Mayen, Renania-Palatinado, en respuesta a una consulta de dpa. En comparación con 2022, esto supuso un aumento de 4,1 kilos en Sajonia, 7,7 kilos en Turingia y 3,2 kilos en Sajonia-Anhalt.
En el conjunto de Alemania, los apicultores pudieron recoger una media de 36,7 kilos de miel por colonia, 2,3 kilos más que el año anterior.
"Fue un año muy bueno para las abejas", dijo Christoph Otten, director del centro especializado. "Gracias a unas condiciones meteorológicas favorables, las abejas trajeron mucho néctar y los apicultores pudieron extraer mucha miel". Entre tanto, también hubo precipitaciones o estuvo seco. Sin embargo, esto sólo tuvo un impacto menor en la cantidad de néctar.
Si quiere comprar un tarro de miel alemana, tendrá que rascarse el bolsillo un poco más que antes. Según la encuesta no representativa, los apicultores cobran 6,50 euros por tarro de miel de 500 gramos, lo que supone alrededor de un cinco por ciento más que el año pasado. "Los costes empresariales han aumentado considerablemente, por lo que las subidas de precios estaban atrasadas y, sin embargo, a menudo no cubren los costes", afirma Otten, experto del sector.
Se calcula que en Alemania hay 1,1 millones de colonias de abejas. Hay unos 170.000 apicultores, la inmensa mayoría de los cuales se dedica a esta actividad como hobby o como actividad secundaria. El Centro Especializado de la Abeja y la Apicultura es responsable de una encuesta del sector, en la que esta vez han participado unos 13.000 apicultores.
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