La suerte de Waidmann: el interés por la caza no cesa y atrae a mucha gente a la comunidad cinegética de Sajonia. "No tenemos un problema de reclutamiento. Hay un auge en todo el país", declaró Martin Wißmann, director gerente de la Asociación de Caza de Sajonia, a la Agencia Alemana de Prensa. Hay varias razones para ello.
"Algunas personas quieren tener en sus platos carne especialmente ecológica, y eso es carne de caza", dijo el director gerente, que él mismo es un apasionado de la caza. "Otros combinan la caza con una experiencia en la naturaleza y quieren relajarse en el bosque. Para muchos, será una mezcla de ambos motivos".
El número de cazadores sigue aumentando
Según la Asociación Estatal de Caza, el número de cazadores en Baviera ha aumentado de forma constante en los últimos años. Así, a finales de 2022 se registraron 13.849 titulares de licencias de caza, pero la cifra aumentó a 14.244 en el plazo de un año. La proporción de mujeres es del 10,5%. Sajonia sigue así una tendencia nacional. Más de dos docenas de escuelas de caza ofrecen aquí formación.
En Sajonia, 30 especies de caza de pelo y 108 de pluma están sujetas a la ley de caza. De ellas, actualmente se pueden cazar 49 especies cinegéticas. Especies como el lobo, la nutria, el urogallo negro y las aves de presa son tabú. Se aplican vedas a algunas especies, como el ciervo rojo y el corzo. El jabalí puede cazarse todo el año. Sólo existen planes de caza para el ciervo, el gamo y el muflón.
El Ministerio considera esencial la reducción de la población cinegética
El Ministerio de Silvicultura de Sajonia, junto con la empresa estatal Sachsenforst, considera esencial la regulación de la población cinegética mediante la caza, sobre todo de los denominados ungulados, que incluyen el ciervo, el gamo, el corzo, el muflón y el jabalí. Los grandes depredadores están en gran medida ausentes y la caza autóctona dispone de hábitats favorables y abundante alimento, argumenta el ministerio.
"Especialmente para la urgente reconversión forestal, sigue siendo necesario adaptar regionalmente las excesivas poblaciones de caza para que el bosque pueda rejuvenecer sin medidas técnicas de protección cinegética significativas", explicó un portavoz del ministerio, aunque también citó motivos culinarios. La carne de caza es un alimento "especialmente valioso por ser completamente natural y bajo en grasas".
La asociación de cazadores rechaza tajantemente el control fuerte del ciervo rojo
La asociación estatal de cazadores, por su parte, rechaza tajantemente el control fuerte del ciervo rojo. "Con este planteamiento más que dudoso, se intenta controlar los supuestos daños masivos causados por los ciervos simplemente aumentando los disparos y diezmando así drásticamente a los ciervos rojos, impulsando así la reconversión forestal respetuosa con el clima". Sin embargo, los repetidamente citados daños masivos causados por la caza de pezuña hendida son "poco creíbles y actualmente no están demostrados".
La comunidad de cazadores también critica los planes del Ministerio Federal del Interior de endurecer las leyes sobre armas y prohibir las armas blancas. Además, el estatus de protección del lobo y la reintroducción del lince en estado salvaje en los montes Westerzgebirge también son recibidos con descontento.
Los cazadores piden una gestión eficaz de la población de lobos
"Rebajar el estatus de protección del lobo sólo puede ser el principio y un primer pequeño paso. No es en absoluto suficiente", dijo Wißmann. Para poder llevar a cabo una gestión eficaz de la población, en Sajonia también se necesita una normativa segura desde el punto de vista legal. "La caza es una parte esencial de esta gestión - especialmente porque el lobo fue incluido en la ley de caza de Sajonia ya en 2012."
La asociación estatal de caza también critica la falta de apoyo a la caza por parte del Estado Libre de Sajonia y cree que esto pone a los cazadores locales en desventaja. El programa de apoyo a la caza "InfraWild" en Baden-Württemberg, por ejemplo, es ejemplar, con el que los cazadores reciben subvenciones estatales en muchas zonas.
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