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Dehoga quiere despertar el entusiasmo por la hostelería: aumenta el número de aprendices

El director gerente de Dehoga, Axel Klein (i), y el ministro de Cultura de Sajonia, Conrad Clemens (CDU), en Dresde. La asociación de restauración Dehoga quiere inspirar a asesores prácticos del sector. / Foto: Robert Michael/dpa
El director gerente de Dehoga, Axel Klein (i), y el ministro de Cultura de Sajonia, Conrad Clemens (CDU), en Dresde. La asociación de restauración Dehoga quiere inspirar a asesores prácticos del sector. / Foto: Robert Michael/dpa

La hostelería tiene actualmente menos dificultades para encontrar becarios que hace unos años. No obstante, quiere seguir anunciando sus puestos de trabajo.

La hostelería sajona vuelve a registrar un aumento del número de aprendices, pero quiere seguir promocionando el sector. Por ello, la asociación de hostelería Dehoga organiza un "Trend(Job)Tour". Se invita a los asesores de prácticas a familiarizarse con los distintos entornos laborales del sector.

La idea es ganarse a los asesores prácticos para que luego puedan transmitir su entusiasmo por la industria turística en las escuelas, dijo el Director Gerente de Dehoga, Axel Klein. Los asesores ofrecen orientación profesional en las escuelas.

Según Dehoga, el número de aprendices en la industria hostelera de Sajonia está aumentando actualmente. El aumento ha sido de entre el tres y el cinco por ciento en los últimos años. "Las empresas vuelven a encontrar becarios", afirma Klein. Sin embargo, la publicidad sigue siendo necesaria. "Siempre hay que seguir en ello"

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