Bombastus-Werke AG, de Freital, cerca de Dresde, experimenta una creciente demanda de té de salvia. El año pasado, se vendieron a los consumidores finales unos 213.500 paquetes procedentes de su propio cultivo, casi una cuarta parte más que el año anterior, según la empresa. Algo más de la mitad se vendieron como té a granel, mientras que unos 92.000 paquetes contenían té de salvia en bolsitas de filtro.
El cultivo de la planta de salvia y su procesamiento constituyen el núcleo del fabricante de remedios naturales. Según Bombastus, es uno de los mayores cultivadores de salvia perenne de Europa. La empresa lleva cultivando salvia en sus propios campos desde 1914.
La gama incluye algo más que té de salvia
Según Bombastus, la salvia y los cultivos intermedios para la regeneración del suelo se cultivan alternativamente en 40 hectáreas de terreno. Este año, la salvia se cultiva en diez hectáreas. La producción se centra en el té. Además, la gama de productos es amplia e incluye productos medicinales, materias primas farmacéuticas, productos para el cuidado bucal y de la piel, así como aceites esenciales y esencias de fragancias.
Las hojas de salvia se procesan en una nave de 600 metros cuadrados situada al borde de los campos. Aquí, las hojas de salvia se trasladan mediante cintas transportadoras por varios niveles durante dos días con un suministro de aire templado. A continuación se secan. Las hojas se separan de los tallos durante el proceso de aventado. Antes del embotellado, cada lote se prueba en el laboratorio.
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