loading

Nachrichten werden geladen...

News zu #Вино

Каменярі працюють над історичними сухими кам'яними стінами виноградника в Бельведері саксонської державної виноробні Schloss Wackerbarth у Радебелі / Фото: Robert Michael/dpa

Мільйони на ремонт стін у найкращих локаціях Вакербарта

Стелажні та терасові виноградники характеризують культурний ландшафт дрезденської долини Ельби. Створені на початку 17 століття, ці виноградники є архітектурними пам'ятками, туристичними атракціями та основою для вишуканих вин.

Винороб Клаус Ціммерлінг показує сірий бургундський виноград з другої бруньки на лозі на своєму винограднику в Дрезден-Пільниці / Фото: Robert Michael/dpa

Саксонське виноградарство 2024: надія на хороший врожай, незважаючи на складні умови

На виноградниках у саксонській долині Ельби з'явилося зелене листя, а лози знову проросли після пізніх морозів. Втім, плоди з'являються рідко, залежно від місцевості - але можуть бути найкращі вина.

Заморожений виноград лежить у кориті для збору врожаю крижаного вина на винограднику Саксонського кооперативу виноградарів / Фото: Sebastian Kahnert/dpa

Завдяки крижаним температурам: нічний збір крижаного вина

У вівторок ввечері на морозі працівники виноробного кооперативу Мейсена збирали заморожений виноград для виготовлення крижаного вина. Виноград сорту Каберне Блан був зібраний на площі близько 3 000 квадратних метрів при температурі трохи нижче мінус одинадцяти градусів, повідомляє кооператив. Для то ..

Виноград лежить у кориті під час збору врожаю на винограднику замку Прошвіц / Фото: Sebastian Kahnert/dpa

Збір винограду в долині Ельби наближається до завершення - осінній врожай позолоти

Через майже сім тижнів більшість винограду в саксонській долині Ельби вже лежить у погребах. Врожай підживлює надії виноробів на найкращий виноробний рік, який вкотре виявився непростим.

Келихи з білим вином / Фото: Daniel Karmann/dpa/archive photo

Заборона на продаж забруднених вин незаконна

Заборони на продаж саксонських вин, які містили залишки забороненого в Німеччині інсектициду, були незаконними. Максимальний вміст пестициду диметоату був встановлений не в постанові про максимальну межу залишків, виданій федеральним міністерством, а в постанові ЄС, обґрунтував своє рішення в четвер ..