El sector agroalimentario sajón estará representado por 39 empresas y asociaciones en la Semana Verde de Berlín de este año (del 17 al 26 de enero). En la mayor feria mundial de alimentación, agricultura y horticultura, 14 empresas con certificación total o parcialmente ecológica presentarán sus productos, innovaciones y especialidades a un amplio público, según informa el Ministerio de Agricultura sajón. Doce expositores participan por primera vez.
"Estoy encantado de que las diversas delicias culinarias de Sajonia vuelvan a ocupar un lugar destacado en la Semana Verde", declaró en Dresde Georg-Ludwig von Breitenbuch (CDU), ministro de Agricultura de Sajonia. Los productos agrícolas de Sajonia son sinónimo de calidad, valor añadido regional y excelente sabor.
La Sociedad para el Desarrollo Económico de Sajonia (WFS) volverá a organizar y apoyar la presencia de Sajonia en la feria. Su Director General, Thomas Horn, espera varios cientos de miles de visitantes y numerosos encuentros interesantes.
Foco en el diálogo y el intercambio
La "Semana Verde", que se celebró por primera vez en 1926, se considera una plataforma para el intercambio directo con los consumidores. Al mismo tiempo, ofrece a la industria agroalimentaria una importante oportunidad de diálogo. Según el ministerio, la presencia de Sajonia en la feria está cofinanciada por fondos fiscales sobre la base del presupuesto aprobado por el parlamento del estado de Sajonia.
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