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Sajonia en la Semana Verde: 39 expositores en Berlín

El Ministro de Agricultura de Sajonia, Georg-Ludwig von Breitenbuch, se congratula de que las delicias culinarias sajonas estén representadas en la Semana Verde / Foto: Robert Michael/dpa
El Ministro de Agricultura de Sajonia, Georg-Ludwig von Breitenbuch, se congratula de que las delicias culinarias sajonas estén representadas en la Semana Verde / Foto: Robert Michael/dpa

Los tesoros culinarios de Sajonia conquistan el mundo: las especialidades regionales se encontrarán con un público internacional en la mayor feria agrícola del mundo, que comienza en poco menos de una semana en Berlín.

El sector agroalimentario sajón estará representado por 39 empresas y asociaciones en la Semana Verde de Berlín de este año (del 17 al 26 de enero). En la mayor feria mundial de alimentación, agricultura y horticultura, 14 empresas con certificación total o parcialmente ecológica presentarán sus productos, innovaciones y especialidades a un amplio público, según informa el Ministerio de Agricultura sajón. Doce expositores participan por primera vez.

"Estoy encantado de que las diversas delicias culinarias de Sajonia vuelvan a ocupar un lugar destacado en la Semana Verde", declaró en Dresde Georg-Ludwig von Breitenbuch (CDU), ministro de Agricultura de Sajonia. Los productos agrícolas de Sajonia son sinónimo de calidad, valor añadido regional y excelente sabor.

La Sociedad para el Desarrollo Económico de Sajonia (WFS) volverá a organizar y apoyar la presencia de Sajonia en la feria. Su Director General, Thomas Horn, espera varios cientos de miles de visitantes y numerosos encuentros interesantes.

Foco en el diálogo y el intercambio

La "Semana Verde", que se celebró por primera vez en 1926, se considera una plataforma para el intercambio directo con los consumidores. Al mismo tiempo, ofrece a la industria agroalimentaria una importante oportunidad de diálogo. Según el ministerio, la presencia de Sajonia en la feria está cofinanciada por fondos fiscales sobre la base del presupuesto aprobado por el parlamento del estado de Sajonia.

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